最近,国家旅游局、浙江省旅游局、浙江省酒店业协会、浙江工商大学旅游和城市管理学院、一些星级酒店修改的绿色旅游酒店行业标准月发表,从2016年2月1日开始实施。该标准自2006年公布实施以来,得到了业界普遍的呼吁,一些条款成为旅游旅馆星级审定标准中最重要的指标,标准实施逐渐改变了业界发展中的传统观念,成为旅馆业变革发展的最重要推进力。但是,随着公众环境意识的加强,国家对环境领域的高度关注,酒店的创绿工程已经不能局限于能源管理、客房棉织品清洗等问题,绿色旅游酒店的设立必须进入新的发展阶段,酒店的绿色必须加深,因此绿色旅游酒店的标准《绿色旅游酒店》修订坚决公平规范、持续改进的原则,特别强调适用性和前瞻性。
在修正过程中,重点关注酒店如何增加大气污染物、水污染物的排放,以及食品质量提高的问题,吸收国内外着名酒店、酒店集团在绿色酒店创立领域的工作和想法,全面完善当前先进设备并行的有效技术和管理方法的绿色酒店框架体系,站在酒店社会责任的高度,在绿色酒店框架体系中减少健康和安全性管理、员工管理、供应链管理等内容,使绿色酒店的创立成为增进酒店发展的最重要的工具和途径。
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